Château du Faure Haut Normand

Avec l'ambition de produire un vin de Bordeaux à la fois moderne et classique, notre vignoble petit mais magnifiquement formé est l'incarnation même de la nouvelle vague de vignobles de Fronsac dédiée à la livraison de vins qui honorent les traditions de la «Toscane de Bordeaux».

Notre vignoble

Les vignes de Merlot du Château du Faure Haut Normand sont en pente douce, dominant Pomerol et St Emilion. Ce cadre magnifique encadre un domaine dont les vins étaient autrefois parmi les plus grands de la région. Le vignoble avait été quelque peu négligé jusqu'à ce que nous l'achetions en 2018 et nous avons lancé un programme complet d'investissement dans le terroir et ses vignes. Un nouveau drainage et un nouveau profilage du terrain ainsi qu'un programme de replantation pour optimiser la qualité ne sont que le début. Le but - simplement faire du bon vin.

Les vignes sont gérées au quotidien par Eric Soulas; un artisan avec plus de 30 ans d'expérience et qui a un vrai sens pour «ses» vignes. De leur taille tout au long de l'année à la récolte manuelle sur les 4 parcelles en passant par l'utilisation des plus petites caisses possibles pour minimiser les meurtrissures, ce sont des vignes qui sont traitées comme les pedigrees qu'elles sont.

Une démarche «qualité avant tout», des premiers bourgeons au début de la vinification, en passant par un stock de barriques jamais plus d'un an, le Château du Faure Haut Normand renaît de ses cendres et redeviendra un marqueur des grands vins de Fronsac. Pour en savoir plus sur nos vins cliquer ici.

Le Château

Le Château du Faure Haut Normand a été construit au début du XVIIIe siècle et largement remodelé au milieu du XIXe siècle. Jusqu'en 18, la famille Noel était propriétaire du domaine, lorsque le dernier membre de la famille est décédé, il a été confié à une association caritative locale qui n'avait malheureusement ni les connaissances ni les ressources pour l'entretenir. Depuis 19, nous sommes impliqués dans un grand projet de reconstruction comprenant la rénovation en cours d'un gîte de 2009 chambres qui était auparavant occupé par l'un des vignerons. Nous sommes maintenant prêts à accueillir les visiteurs ! Cliquez sur le lien ci-dessous pour jeter un oeil  https://www.purefrance.com/33033/holiday-home

Nous vivons maintenant dans le château, mais nous utilisons également l'espace pour accueillir des dégustations de vins et des événements privés. Si vous souhaitez en savoir plus sur les événements au Château du Faure Haut Normand, cliquer ici et nous vous ajouterons à notre liste de diffusion.

Château Du Faure Haut Normand à Saillans

À propos de nous

Eh bien, nous sommes John et Penelope et nous vivons au Château Du Faure Haut Normand à Saillans avec notre fils, James et l'épagneul fou, Max. Notre vision a été de combiner un vignoble avec une entreprise de négociant en vins et c'est exactement ce que nous faisons maintenant.

Nous croyons que vivre et faire partie de la communauté viticole nous mettra dans une position unique pour pouvoir offrir les meilleurs vins aux meilleurs prix; qu'il s'agisse de ceux que nous fabriquons nous-mêmes ou de partenaires soigneusement sélectionnés que vous ne trouverez pas hors de France.

Situé sur une colline surplombant la petite ville de Fronsac se trouve le Château du Faure Haut Normand. Notre vignoble de charme s'étend sur plus de 5 hectares de douces pentes menant au château. Nous ne produisons qu'environ 3,000 bouteilles de Château du Faure Haut Normand pour nous assurer de tirer le meilleur parti de la terre et de ses vignes.

Nous aimons penser que nous connaissons un peu la vinification mais nos connaissances ne sont rien comparées à la famille Rolland que nous sommes fiers d'appeler nos vignerons. Dirigés par Dany Rolland et Eric Soulas, nous pensons que ces gars-là sont les meilleurs de la race et le grand vin qu'ils produisent pour nous est toute la preuve dont nous avons besoin. Pour en savoir plus sur nos vins cliquer ici.